a.儲存： 咀嚼、吞咽食物時，反射通過迷走神經引起胃體、胃底肌肉舒張、容受性舒張，食物湧入胃內。食物有充分時間在胃內消化，緩慢地進入小腸。 b.消化： 胃壁的平滑肌微弱的持續性收縮（緊張性收縮），使胃腔具有一定壓力，有助於胃液摻入食物、推動食糜向小腸移行。 胃體向幽門方向進行的胃壁肌肉節律性收縮、舒張活動（蠕動）。在胃大彎的近胃底中部可能存在蠕動的起搏點。蠕動使食物和胃液充分混合，攪拌磨碎食物，經幽門推送食糜入小腸。 c.排空： 食物入胃
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胃裡的食糜在初步消化後會逐漸清空，並透過幽門環束肌進入小腸。 流質的物質將能夠輕易通過環束肌，而固態的顆粒僅有直徑小於2公釐者才能通過。

概觀

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胃是消化系統的一個器官 。 它是食道和小腸之間消化道的擴大部分。 其特徵形狀是眾所周知的。 胃的右側稱為大彎，左側稱小彎。 胃的最遠端和狹窄部分被稱為幽門 – 因為食物在通過幽門管進入小腸的胃中液

二、胃的構造與功能 一般來講，從胃的外觀由上而下，可分為賁門、胃底、胃體及胃竇寺部分。在功能上，胃是一個非常複雜的器官；它上承食道，下接十二指腸，是一個中空的器官。每天忍受著冷熱、軟硬和酸甜苦辣的刺激；同時，不斷的進行分泌，收縮和蠕動，將食物變得糜爛後，再送入小腸

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經過瘤胃後，食物來到網胃。網胃上佈滿了蜂窩狀的網格，此構造 可將食物磨得 更細小。接下來是重瓣胃，重瓣胃有許多突起，也就是「瓣」，通過瓣的壓縮，食漿中部分的水會被吸收，使食漿變稠，避免皺胃中的消化液被過度稀釋。最後

什麼是腸胃？ 腸胃主要由三個部位所組成：胃、小腸、大腸。 腸胃是消化道的一環，消化道就像一條工廠生產線，當食物從口腔進入後，經由咽部、食道進入胃，經過胃的消化作用後，依次進入小腸、大腸進行消化與吸收後，最後再由肛門排出體外，而腸胃就

胃的解剖 胃是消化管中最膨大的部分，上連食管，下續十二指腸； 胃的形態 胃的形態可受體型、體位、性別、及充盈狀態的影響；胃在完全空虛時略呈管狀，容量約為50mL,在高度充盈時呈球囊狀，容量可達2L；胃分前、後壁，大、小彎，出、入口；朝向前上方為前壁，朝向後下方的為為後壁；胃的

值得您慢慢消化的知識——人體的「胃」什麼 享受飲食是人生中的一大樂趣之一。但緊跟在飲食後的消化過程對胃部來說卻十分複雜。 我們的胃不僅扮演著提供化學成分的角色，它也是為分解食物以便吸收所設計的專用空間。除此之外，它還是您儲存食物的儲藏室。

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胃的構造 有如酒袋狀，上、下方的入出口，則各由賁門與幽門管制，胃的功能很簡單，就是在食物進入小腸被消化吸收之前，幫助將食物磨碎，邱展賢形容，就像是食物調理機把食材打碎得如濃稠的麥片一般。牙齒咀嚼過的食物，穿過食道經賁門進到胃